Drinks und Cocktails mit Zitrone
Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.
Love Soane
Gin, Maracujasaft, Limettensaft, Zuckersirup, Zitrone
Stiff Upper Lip
Absolut Elyx, Tee, Lillet Blanc, Pfirsichlikör, Zitronensaft, Ginger Ale, Zitrone, Minze
Gin Fizz
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser, Zitrone, Minze
Old Timer
Weinbrand, Triple Sec, Zitrone, Maraschino-kirsche
Long Island Iced Tea
Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Eden Rocks
Kirschbrand, Himbeersaft, Champagner, Zitrone, Maraschino-kirsche
St Clements
Orangensaft, Zitronenlimonade, Zitrone, Orange
Bramble
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Brombeerlikör, Brombeere, Zitrone
Mississippi Mule
Gin, schwarzer Johannisbeerlikör, Zitronensaft, Zitrone
Three Thirds
Absolut Vodka, Dubonnet, Sherry, Zitrone
Apeach Affair
Absolut Peach, Cranberrysaft (gesüßt), Triple Sec, Limettensaft, Zitrone
It Girl
Absolut Vodka, Cranberrysaft (gesüßt), Limettensaft, Campari, Orgeat (mandelsirup), Zitrone
