Drinks und Cocktails mit Islay Single Malt Scotch
Islay, auch bekannt als „Königin der Hebriden“, wird typischerweise mit rauchigem, getorftem Whisky assoziiert, der typischerweise pur oder auf Eis getrunken wird.
Bei Cocktails greifen wir in der Regel zu Bourbon, um Whisky-basierte Drinks wie den Old Fashioned und Whiskey Sour herzustellen. Wir verwenden nur ein oder zwei Spritzer Islay Single Malt Scotch, wenn wir fruchtigen, süßen und herben Getränken wie dem Penicillin und Absolut Smoked Pineapple etwas von dem komplexen getorften und rauchigen Charakter verleihen wollen.
Penicillin
Schottischer Whisky, Islay Single Malt Scotch, Zitronensaft, Honigsirup, Ingwersaft, Kandierter Ingwer
Cocktailrezepte nach zutaten
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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft (gesüßt), Orangenschale
Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft
Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange
