Drinks und Cocktails mit Würzbitter
Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.
Royal Scotch
Schottischer Whisky, Whisky-/Honig-Likör, Zitronensaft, Würzbitter, Crème de Menthe, Weiß
Caramel Manhattan
irischer Whiskey, Ananassaft, Karamellsirup, Wermut, Süß, Würzbitter, Ananas
Southampton
Cognac, Kirschlikör, Würzbitter, Zitronensaft
Submarine
Gin, Trockener Wermut, Dubonnet, Würzbitter
Highland
Schottischer Whisky, Wermut, Süß, Würzbitter
Flying High
Gin, Kirschlikör, Orangensaft, Eiweiß, Zitronensaft, Würzbitter
Nautilus
Trockener Wermut, Gin, Whisky-/Honig-Likör, Würzbitter
Brandy Cocktail
Cognac, Zuckersirup, Würzbitter, Zitronenschalen
Young Man
Cognac, Wermut, Süß, Orange Curaçao, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Slick
Bourbon, Grapefruitsaft, Orange Curaçao, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Tom Moore
irischer Whiskey, Wermut, Süß, Würzbitter
Czarina
Absolut Vodka, Aprikosenbrand, Trockener Wermut, Würzbitter
