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Sunset Martini in two coupe glasses garnished with strawberry halves with an Absolut Passionfruit bottle behind

Sunset Martini

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Absolut Citron Mojito in a rocks glass with crushed ice and a lime wheel on white background

Absolut Citron Mojito

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Nelsons Blood served in a champagne flute on white background

Nelsons Blood

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Brim Full of Asha in a highball glass with crushed ice on white background

Brim Full of Asha

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Zutaten

Raspberry Rum in two patterned rocks glasses with crushed ice and raspberries and a lime wedge and a mint sprig

Himbeer-rum

Sparkly grape two champagne flutes one being filled from a bottle with grape clusters in background

Traubensaft

Mint Syrup stoppered glass decanter with steeped mint leaves and a sprig of mint on a wooden surface

Minzsirup

Caperitif served in a sugar-rimmed coupe on a metal coaster with lemon half and bar tools on a wooden surface

Caperitif

Brunch-Cocktails

Brunch ist nicht mehr nur die Abkürzung für Breakfast und Lunch, sondern hat sich zu einem wahren Wochenendritual entwickelt. Beim Brunch trifft man sich mit Freunden und plant verrückte Wochenenden oder man verbringt Zeit mit seiner besseren Hälfte.

Angeblich ist die Geschichte des Brunchs darauf zurückzuführen, dass Stars, die auf dem Weg von New York City nach LA waren, in Chicago für ein spätes Frühstück Halt machten. Und da die meisten Restaurants sonntags geschlossen hatten, wurde unsere neue Lieblingsmahlzeit zuerst in Luxus-Hotels angeboten. Es dauerte jedoch nicht lange, bis auch Restaurants auf den Zug aufsprangen, sodass auch Normalos wie du und ich jetzt dekadente Aufstriche und morgendliche Cocktails wie einen Bloody Mary oder Mimosa genießen können.

Heute kannst du dir ein hippes Restaurant zum Brunchen aussuchen und dich entscheiden, ob du drei verschieden Arten von Avocado-Toast oder doch lieber das klassische Buffet bevorzugst. Wenn du in Google „Brunch in meiner Nähe“ eingibst, erhältst du unzählige Vorschläge, die deinen Vorstellungen entsprechen. Du wirst garantiert etwas finden, was zur Größe deiner Gruppe, deinem Geldbeutel und deinem Style passt.

Ganz gleich, für welche Art von Restaurant du dich entschieden hast, nach dem Wochenende wäre ein „Katerbier“ wahrscheinlich nicht schlecht und ein feuchtfröhlicher Brunch die perfekte Lösung. Mixe dir aus deinen Lieblingssäften und Champagner einen einmaligen Mimosa.

In einigen Brunch-Restaurants gibt es Mimosa- oder Bloody Mary-Bars, an denen du dir deine eigenen Mischungen kreieren kannst. Garniere deinen Bloody Mary mit extra vielen Pickles, Oliven, Sellerie, Tabasco und vielem mehr. Und vergiss auf keinen Fall den Speck!

Du magst keine Mimosas oder Bloody Marys? Keine Sorge, auf den umfassenden Karten wirst du jede Menge anderer großartiger Cocktails finden. Viele Restaurants bieten Eigenkreationen aus verschiedenen Sirups, Schnäpsen und Mischgetränken.

Wenn du es lieber schlichter magst, halte dich an Prosecco, steht dir der Sinn nach etwas Stärkerem, wäre beispielsweise Wodka eine gute Wahl. Wenn du einen Wachmacher brauchst, solltest du einen koffeinhaltigen Drink wie einen Espresso Martini oder einen Irish Coffee probieren. Deinen Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt!

Für welchen Drink oder welches Essen du dich auch entscheidest, beim Brunch geht es darum, Zeit mit den Menschen zu verbringen, die dir wichtig sind (und um das perfekte Instagram-Foto!). Also schnapp dir deinen Stuhl, mixe dir einen Mimosa und lass Brunchen auch zu deiner Lieblingsbeschäftigung werden.

FINDEN SIE UNTEN IHRE PERFEKTE BRUNCH-COCKTAIL-ALTERNATIVE

Gehe zu Tom Collins
Tom Collins cocktail made with Beefeater Gin.

Tom Collins

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser, Kirsche, Zitrone

Gehe zu Bellini
Bellini cocktail in a champagne flute next to a bottle of Absolut vodka and assorted bar snacks such as chips and olives.

Bellini

Absolut Vodka, Pfirsichpüree, Champagner

Gehe zu Screwdriver
Two classic Screwdriver cocktails served in a tall glass on a marble table, one is half full, both are filled with ice and are bright orange In the background is a bottle of Absolut Vodka which is used to make the cocktails.

Screwdriver

Absolut Vodka, Orangensaft, Orange

Gehe zu Pimm's Cup
Pimm's Cup served in a footed Collins glass with ice, cucumber slice, strawberry, orange wedge and mint sprig

Pimm's Cup

Zitronenlimonade, Pimm's Cup No. 1, Gurke, Zitrone, Orange, Minze, Erdbeere

Gehe zu Mint Julep
Zwei Mint-Julep-Cocktails mit Crushed Ice und Minze, serviert in strukturierten Gläsern auf grün-karierten Untersetzern.

Mint Julep

Bourbon, Zuckersirup, Minze

Gehe zu French 75
Two French 75 cocktails presented in two champagne glasses beside a bottle of Beefeater Gin.

French 75

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Champagner, Zitronenschalen

Gehe zu Bloody Mary
Two traditional Bloody Mary cocktails on a chopping board with a bottle of Absolut Vodka

Bloody Mary

Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie

Gehe zu Mimosa
Classic Mimosa Cocktail made with Champagne and Orange Juice.

Mimosa

Champagner, Orangensaft