Bebidas e coquetéis com Raspas de limão
As raspas de limão são tipicamente usadas como decoração, não só porque fica bonito, como também porque contêm óleos aromáticos que são normalmente usados para adicionar aroma de limão às bebidas.
Em cocktails, as raspas de limão são uma das decorações mais comuns. Por isso, tenha-as por perto para fazer cocktails clássicos como o Vesper Martini, o Cosmopolitan ou o French 75.
New Jersey Squirrel
Applejack, Licor de amêndoa, Suco de lima-da-pérsia, Raspas de limão
Vesper Martini
Gim (velho Tom), Absolut Vodka, Lillet Blanc, Raspas de limão
French 75
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Champanhe, Raspas de limão
Brandy Crusta
Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Xarope simples, Licor Marrasquino, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão
Bourbon Cobbler
Bourbon, Curaçao de laranja, Cordial de Limão, Licor amargo de laranja, Raspas de limão, Morango, Folha de hortelã, Laranja, Cereja marrasquino
Sazerac
Conhaque, Xarope simples, Absinto, Peychaud's bitters, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão