Bebidas e coquetéis com Raspas de limão
As raspas de limão são tipicamente usadas como decoração, não só porque fica bonito, como também porque contêm óleos aromáticos que são normalmente usados para adicionar aroma de limão às bebidas.
Em cocktails, as raspas de limão são uma das decorações mais comuns. Por isso, tenha-as por perto para fazer cocktails clássicos como o Vesper Martini, o Cosmopolitan ou o French 75.
New Jersey Squirrel
Applejack, Licor de amêndoa, Suco de lima-da-pérsia, Raspas de limão
Whiskey Sling
Bourbon, Suco de lima-da-pérsia, Água, Xarope simples, Raspas de limão
Brandy Crusta
Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Xarope simples, Licor Marrasquino, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão
Bourbon Cobbler
Bourbon, Curaçao de laranja, Cordial de Limão, Licor amargo de laranja, Raspas de limão, Morango, Folha de hortelã, Laranja, Cereja marrasquino
Sazerac
Conhaque, Xarope simples, Absinto, Peychaud's bitters, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão
Receitas de coquetéis por ingrediente
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Espresso Martini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Licor Kahlúa, Expresso, Grão de café
Lemon Drop
Cubos de gelo, Absolut Citron, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Limão
Cosmopolitan
Cubos de gelo, Absolut Citron, Triple Sec, Suco de Limão, Suco de cranberry (adoçado), Raspas de laranja
Bloody Mary
Absolut Vodka, Suco de tomate, Suco de lima-da-pérsia, Molho de pimenta, Molho Inglês, Pimenta preta moída, Sal de alho, Limão, Aipo
Mojito
Cubos de gelo, Rum claro, Suco de Limão, Folha de hortelã, Açúcar, ultrarrefinado, Água com gás
Appletini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Licor de maçã, Suco de maçã
Long Island Iced Tea
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Rum claro, Gim, Tequila, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Cola, Limão
Amaretto Sour
Cubos de gelo, Amaretto, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Cereja, Laranja
Moscow Mule
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de Limão, Cerveja de gengibre, Limão