Bebidas e coquetéis com Raspas de limão
As raspas de limão são tipicamente usadas como decoração, não só porque fica bonito, como também porque contêm óleos aromáticos que são normalmente usados para adicionar aroma de limão às bebidas.
Em cocktails, as raspas de limão são uma das decorações mais comuns. Por isso, tenha-as por perto para fazer cocktails clássicos como o Vesper Martini, o Cosmopolitan ou o French 75.
Vodka Martini
Absolut Vodka, Vermute seco, Raspas de limão, Azeitonas verdes
Between-the-sheets
Conhaque, Rum claro, Triple Sec, Suco de lima-da-pérsia, Raspas de limão
Treacle
Rum escuro da Jamaica, Xarope simples, Suco de maçã, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão
Veracruz
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Pastis, Xarope simples, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão
Citrus Martini
Absolut Citron, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Xarope simples, Raspas de limão
Universal
Gim, Vermute seco, Bebida tipo Bitter, Vinho do Porto tinto, Raspas de limão
Hallelujah
Uísque de centeio, Dubonnet, Vermute, doce, Licor de violeta, Raspas de limão, Cereja marrasquino
Blue Cosmopolitan
Absolut Citron, Suco de cranberrybranco, Curaçao Blue, Suco de Limão, Raspas de limão
Manhattan (Dry)
Uísque de centeio, Vermute seco, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão
Morning
Conhaque, Vermute seco, Licor Marrasquino, Curaçao de laranja, Licor amargo de laranja, Pastis, Raspas de limão, Cereja marrasquino