Bebidas e coquetéis com Sumo de gengibre
O sumo de gengibre é feito colocando gengibre cru numa centrifugadora para fazer sumo. Se não tiver uma máquina de fazer sumo em casa, pode substituir o sumo de gengibre por “shots de gengibre” que encontra em supermercados. Certifique-se apenas de que não contém demasiadas outras coisas, como sumo de limão, açúcar e curcuma, porque esses ingredientes alteram o sabor das bebidas.
Em cocktails, usamos sumo de gengibre para fazer bebidas como o famoso Beets Martini, ou uma bebida não alcoólica depois de um excelente shot Extrakt Root.
Beets Martini
Beet Infused Vodka, Xarope de coco, Suco de lima-da-pérsia, Sumo de gengibre, Noz moscada
Penicillin
Uísque escocês, Uísque escocês Single Malt de Islay, Suco de lima-da-pérsia, Melaço, Sumo de gengibre, Gengibre cristalizado
Receitas de coquetéis por ingrediente
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Espresso Martini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Licor Kahlúa, Expresso, Grão de café
Lemon Drop
Cubos de gelo, Absolut Citron, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Limão
Cosmopolitan
Cubos de gelo, Absolut Citron, Triple Sec, Suco de Limão, Suco de cranberry, Raspas de laranja
Bloody Mary
Absolut Vodka, Suco de tomate, Suco de lima-da-pérsia, Molho de pimenta, Molho Inglês, Pimenta preta moída, Sal de alho, Limão, Aipo
Mojito
Cubos de gelo, Rum claro, Suco de Limão, Folha de hortelã, Açúcar, ultrarrefinado, Água com gás
Appletini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Licor de maçã, Suco de maçã
Long Island Iced Tea
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Rum claro, Gim, Tequila, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Cola, Limão
Amaretto Sour
Cubos de gelo, Amaretto, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Cereja, Laranja
Moscow Mule
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de Limão, Cerveja de gengibre, Limão