Bevande e cocktail con Succo di zenzero
Il succo di zenzero si ottiene centrifugando lo zenzero fresco. Se non avete una centrifuga in casa, potete sostituire il succo di zenzero con una bevanda al gusto di zenzero che si trova in commercio. L’importante è che sia il più pura possibile, senza tanti ingredienti aggiunti come il succo di limone, lo zucchero o la curcuma, che potrebbero modificare il gusto finale dei drink.
Il succo di zenzero è l’ideale per preparare cocktail come il Beets Martini, o come chaser dopo uno shot di Extrakt Root.
Beets Martini
Beet Infused Vodka, Sciroppo di cocco, Succo di limone, Succo di zenzero, Noce moscata
Penicillin
Scotch Whisky, Scotch single malt di Islay, Succo di limone, Sciroppo di miele, Succo di zenzero, Zenzero Candito