Bebidas e coquetéis com Ovo
Muitas bebidas usam clara de ovo ou a gema, então você precisará separar os ovos. Faça um corte raso na casca com uma faca e separe com cuidado as duas partes. Deixe a clara correr para um pote movimentando cuidadosamente a gema (entre as cascas ou suas mãos – limpas).

Kilroy’s Bracer
Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Anisette, Bebida tipo Bitter, Ovo, Água com gás

Rum Flip
Rum envelhecido do tipo cubano, Creme de leite, Xarope simples, Ovo, Noz moscada