Bebidas e coquetéis com Creme de leite
O creme perdeu protagonismo no bar, embora ainda seja totalmente crucial para Irish Coffees e assemelhados. Quando creme batido está na receita, certifique-se de que não seja muito duro: ele precisa ser fluido para poder ser trabalhado.
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Silk Stocking
Tequila, Licor de cacau branco, Creme de leite, Groselha, Canela
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Rum Flip
Rum envelhecido do tipo cubano, Creme de leite, Xarope simples, Ovo, Noz moscada
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Alexander Cocktail
Gim, Creme de leite, Licor de cacau branco, Noz moscada
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Calypso Coffee de Lux
Rum envelhecido do tipo cubano, Café, Creme de leite, Licor de cacau preto