Napoje i koktajle z Ciemny rum (dojrzały)
Destylowany ze sfermentowanej melasy ciemny rum swój kolor zawdzięcza leżakowaniu w beczkach po koniaku, burbonie lub whiskey. Ciemny rum można pić bez dodatków (wówczas musi on być odpowiednio dojrzały) lub zmieszany w drinkach. Często spotykane tanie ciemne rumy to zwykłe lekkie rumy przyciemniane barwnikiem karmelowym.

Champagne Punch
Ciemny rum (dojrzały), Koniak, Sok ananasowy, Syrop cukrowy, Sok z cytryny, Likier Maraschino, Orange Curacao, Szampan

Cinnamon Warmer
Ciemny rum (dojrzały), Calvados, Sok z cytryny, Płynny miód, Sok jabłkowy, Cytryna, Pomarańcza

Hot Buttered Rum
Ciemny rum (dojrzały), Wrzątek, Masło, Miód, Gałka muszkatołowa, Cytryna, Laska cynamonu
Przepisy na koktajle według składników
