napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Virgin Mary
Sok pomidorowy, Sos Worcestershire, Sok z cytryny, Sos chili, Chrzan, Sól selerowa, Mielony czarny pieprz, Seler, Cytryna
Bourbon Collins
Bourbon, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Woda gazowana, Cytryna
Japanese Fizz
Bourbon, Sok z cytryny, Czerwone porto, Białko jajka, Woda gazowana, Cytryna, Wisienka maraskino
Hong Kong High Flyer
Gin, Sok z cytryny, Likier z liczi, Sok jabłkowy świeżo wyciskany, Sok jabłkowy
Stork Club Cocktail
Gin, Sok pomarańczowy, Triple Sec, Sok z limonki, Bitter, Pomarańcza
Rum Sour
Dojrzały rum kubański, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Wiśnia, Cytryna
The Wibble
Gin, Sok grejpfrutowy, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Créme de Mure, Skórka z cytryny
Love Is The Message
Absolut Citron, Soda cytrynowo-limonkowa, Sok z tamaryndowca
Dear Malika
Absolut Passionfruit, Sok z liczi, Sok z limonki, Likier jaśminowy, Edible Flower
Elderflower Collins
Absolut Vodka, Woda gazowana, Sok z cytryny, Syrop z kwiatu czarnego bzu, Cytryna