napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Duke of Marlborough
Sok z limonki, Sherry, Słodki wermut, Puree z malin, Bittersy pomarańczowe
Clover Leaf
Gin, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Malina, Liść mięty
Passionfruit Collins
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Puree z marakui, Woda gazowana, Marakuja
Corpse Reviver No 3
Gin, Swedish Punsch, Triple Sec, Sok z cytryny, Absynt, Skórka z cytryny
Hedgerow Sling
Sok z tarniny, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Likier z jeżyn, Liść mięty
Walk On The Wild Side
Absolut Vodka, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Liść mięty
Absolut Citron Lime and Lime
Absolut Citron, Syrop z limonki, Sok z limonki, Woda gazowana, Limonka
Fresh Watermelon Limeade
Absolut Lime, Sok arbuzowy, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Liść mięty
Strawberry Delight
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Likier truskawkowy, Truskawka
Apricot Sour
Scotch Whisky, Brandy morelowa, Sok jabłkowy świeżo wyciskany, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Morela, Cytryna