napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Tequila Guyaba
Tequila Blanco, Sok z gujawy, Sok z limonki, Sok pomarańczowy, Pomarańcza
Uptown
Ciemny rum jamajski, Sok z limonki, Sok pomarańczowy, Sok ananasowy, Grenadyna, Bittersy pomarańczowe, Triple Sec
South of The Border
Gin, Kahlúa, Sok z cytryny, Białko jajka, Wisienka maraskino
Serpent’s Tooth
Irlandzka whiskey, Słodki wermut, Sok z cytryny, Kümmel, Bitter
Royal Clover Club
Gin, Grenadyna, Sok z cytryny, Żółtko jajka
Union Club
Żytnia whiskey, Sok z cytryny, Orange Curacao, Białko jajka, Grenadyna, Syrop migdałowy Orgeat
Russian Spring Punch
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Likier z czarnej porzeczki, Szampan
Sure Fire
Gin, Sok z cytryny, Orange Curacao, Grenadyna, Wisienka maraskino
Whiskey Collins
Bourbon, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Woda gazowana, Cytryna
Daiquiri
Lekki rum, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Limonka
Golden Glow
Bourbon, Ciemny rum jamajski, Sok pomarańczowy, Sok z cytryny, Syrop cukrowy
New Yorker
Bourbon, Sok z limonki, Grenadyna, Pomarańcza
