Pina Colada

Piña Colada to pyszny i popularny koktajl miksowany, który przeniesie cię na piaszczystą plażę, wśród kołyszących się fal i łagodnych oceanicznych bryz.

Dzięki charakterystycznemu połączeeniu smaków Lekkiego Rumu, Ananasa i śmietanki Kokosowej, ten klasyczny drink ucieleśnia istotę tropikalnych wyjazdów, czyniąc go idealnym wyborem na relaksujące popołudnia i wakacyjne kurorty.

Od leniwych popołudni i spotkań w ogrodzie po wyszukane przyjęcia koktajlowe w stylu tiki, Piña Colada to uwielbiany koktajl na całym świecie.

Choć może to brzmieć banalnie, Piña Colada smakuje jak tropikalne wakacje zamknięte w szklance. To rozkoszna mieszanka kremowej śmietanki Kokosowej, słodkiego Ananasa i gładkiego Lekkiego Rumu, tworząca pyszne i rozpieszczające połączenie smakowe.

Kremowa śmietanka Kokosowa ma luksusową, aksamitną konsystencję, która idealnie współgra ze słodyczą Rumu i kwaskowatym, cierpkim Ananasem. To czysta tropikalna przyjemność.

Jak mówi Rico, koktajl jest „pyszny, lodowaty i gładki. Świeży Ananas, śmietanka Kokosowa i Lekki Rum. Wszystko się zgadza”.

To tropikalne zjawisko drinkowe zrodziło się naturalnie na Karaibach, choć dokładne pochodzenie pozostaje przedmiotem debaty.

Jednak najczęściej przypisywane jest kurortowi na obrzeżach San Juan w Puerto Rico w latach 50. W panoramicznym barze z widokiem na ocean utalentowany barman zmieszał lokalny rum ze śmietanką kokosową, śmietaną i świeżym sokiem z ananasa, co natychmiast stało się hitem.

Noc za nocą, ta nowa oaza przyciągała tłumy celebrytów, którzy chętnie spożywali tę pyszną miksturę. Piña Colada szybko zyskała większą popularność niż jej fani i stała się najbardziej kultowym tropikalnym drinkiem dzisiaj.

Trzeba było kupić akcje w firmie produkującej blendery…

• Wybierz odpowiednią śmietankę Kokosową
  Staraj się nie mylić śmietanki kokosowej ze zwykłą śmietanką. Pierwsza jest słodzona i ma syropową konsystencję (na tym nam zależy), a druga nie.
• Metoda Rico
  W powyższym filmie zobaczysz metodę Rico na przygotowanie Piña Colady. Używając tych samych składników, zaczyna od przygotowania Ananasa, używając Noża do obierania do usunięcia skórki i pokrojenia go na kawałki. Po wyrzuceniu rdzenia, dodaje Ananas do blendera jako pierwszy, a następnie śmietankę Kokosową, Lekki Rum i na końcu kostki Lodu.
• Konsystencja jest najważniejsza
  Jak wyjaśnia Rico, chcesz, aby Twoja Piña Colada była gęsta i miała „prawie konsystencję slusha”. Podczas mieszania wszystkich składników, dodawaj więcej lodu, aż osiągniesz pożądaną konsystencję (czytaj: gęstą!).
• Słodki, dojrzały Ananas
  Słodycz i smak Ananasa mogą się znacznie różnić w zależności od sezonu, lokalizacji i dostępności. Prosta zasada: jeśli Ananas jest pyszny sam w sobie, będzie świetny w twoim napoju. Jeśli nie, sok z Ananasa tłoczony na zimno jest dobrą alternatywą.

• Malibu Piña Colada
  Świetnie łączy Malibu White Rum, śmietankę kokosową i sok z ananasa, tworząc rajski smak. Podaj go w wysokiej szklance i udekoruj kawałkiem ananasa oraz wiśnią maraschino, aby oddać wrażenia z wakacji na wyspie! Odkryj nasz przepis na Malibu Piña Coladę.
• Malibu Pineapple
  To zachwycające połączenie Malibu Rum i Soku z Ananasa tworzy mini-wakacje zamknięte w szklance. Nawiązując do karaibskich korzeni, ten drink jest w istocie uproszczoną wersją Piña Colady. A kto nie kocha prostych przepisów na koktajle? Oto jak zrobić Malibu Pineapple.
• Virgin Piña Colada
  Czy można zrobić Piña Coladę bez alkoholu? Jak najbardziej i jest taaaak pyszna! Sprawdź idealny przepis na mocktail Piña Colada.

Klasycznym dodatkiem do Piña Colada jest kawałek ananasa, dwa liście ananasa i często wiśnia maraschino. Dlaczego by nie użyć wszystkich trzech? Pamiętaj tylko, że liści nie jemy!

Szklanka Hurricane to najczęściej używana szklanka do podawania Piña Colada, jednak zobaczysz, że Rico wybiera szklankę Coupe, która sprawdza się równie dobrze. Mimo że zazwyczaj nie używa się słomki w szklance Coupe, Rico to robi, ponieważ jeszcze bardziej podkreśli to tropikalne klimaty.