Przepis na Koktajl Bramble

NAPISANE PRZEZ: SCOTT VAN DORT

Koktajl Bramble to współczesny klasyk. Niesamowicie zrównoważony. To fuzja słodkich, cierpkich, kwaśnych i owocowych smaków.

Czy to na eleganckim przyjęciu koktajlowym, czy podczas wieczoru w domu, ten drink zawsze się sprawdzi.

Jest zaskakująco łatwy do przygotowania. Oto przepis, który zachwyci Twoje kubki smakowe oraz Twoich przyjaciół. Chwyć szklankę typu rocks i zacznij mieszać!

Jak Przygotować Koktajl Bramble

Czego Będziesz Potrzebować

• Szklanka typu Rocks
• Wyciskacz do Cytryn
• Boston Shaker
• Jigger lub inna Miarka
• Łyżka Barowa
• Sitko Hawthorne
• Nóż do parowania (do kawałka Cytryny)
  
• Boston Shaker
  

Nie jesteś pewny/a, jak używać któregoś z wymienionych narzędzi? Zobacz nasz przewodnik.

Sposób Przygotowania

1. Przekrój Cytrynę na pół za pomocą noża do obierania.
2. Wyciśnij Sok z jednej połówki Cytryny za pomocą wyciskarki do cytrusów.
3. Odmierz i wlej Sok z Cytryny do Shakera Bostońskiego.
4. Odmierz i wlej Syrop Cukrowy do Shakera, a następnie dodaj Gin.
5. Napełnij Shaker kostkami Lodu i energicznie wstrząsaj, aż zawartość się schłodzi.
6. Odmierz i wlej Likier Jeżynowy do szklanki typu Tumbler.
7. Dodaj do szklanki kruszony Lód.
8. Umieść sitko Hawthorne na większej części Shakera Bostońskiego i przelej mieszankę do szklanki.
9. Uzupełnij większą ilością kruszonego Lodu.
10. Za pomocą obieraczki do warzyw obierz pasek skórki z drugiej połówki Cytryny.
11. Udekoruj, umieszczając skórkę Cytrynową w szklance wraz z dwiema świeżymi jeżynami.
12. Delikatnie zamieszaj składniki łyżką barmańską.

Historia koktajlu Bramble

Koktajl ten został stworzony w Londynie w 1984 roku przez legendarnego londyńskiego barmana, znanego z innowacyjnych koktajli, który zrewolucjonizował scenę koktajli lat 80. dzięki takim kreacjom jak Espresso Martini i Russian Spring Punch.

Koktajl przypomina Gin Fix, a historia głosi, że „Król Koktajli” stworzył Brytyjskiego drinka, czerpiąc inspirację z dziecięcych wycieczek na zbieranie jeżyn na wyspie Wight.

Dziś jest to jeden z najpopularniejszych koktajli wśród miłośników Ginu i współczesny klasyk, który można znaleźć w kartach koktajli na całym świecie.

Wskazówki dotyczące przygotowania idealnego koktajlu Bramble

Chociaż nasz przepis sugeruje użycie jednej całej jeżyny jako ozdoby, jeśli chcesz podkreślić smak owoców, udekoruj swój koktajl, kładąc trzy świeże jeżyny bezpośrednio na pokruszonym lodzie.

Wskazówka! Zawsze przy dekoracji drinka wybieraj nieparzystą liczbę ozdób, np. jedną lub trzy. Jest to bardziej atrakcyjne wizualnie i kuszące.

Wariacje koktajlu Bramble

• Vodka Bramble
  Zastąpienie Ginu Wódką w tym koktajlu daje czystsze i bardziej neutralne podłoże, pozwalając Likierowi Jeżynowemu i świeżemu Sokowi z Cytryny wybić się na pierwszy plan bez ziołowych i botanicznych nut typowych dla Ginu. Ta wariacja może przemawiać do osób, które wolą delikatniejszy i mniej zdominowany jałowcem smak lub poszukują lżejszej i bardziej wszechstronnej opcji koktajlowej. Sprawdź nasz pyszny przepis na Vodka Bramble tutaj.

• Wild Berri Vodka Bramble
  Chcesz podkreślić smaki owoców? Postępuj zgodnie z naszym przepisem na Vodka Bramble powyżej, ale zamień Absolut Vodka Original na Absolut Wild Berri Vodka, aby wzmocnić smak jagód. Pysznie! Sprawdź przepis na Wild Berri Vodka Bramble tutaj.

• Bramble Mimosa
  Chcesz więcej owoców, ale tym razem z bąbelkami? Co powiesz na mieszankę Likieru z Czarnych Malin, jeżynowego i z kwiatów czarnego bzu oraz Szampana? Chyba się rozumiemy. Odkryj nasz przepis na Bramble Mimosa i zacznij mieszać!

• Holidayberry Bramble
  Uwielbiamy tę wariację! Użyj Wódki zamiast Ginu, razem z Syropem Rozmarynowym, Sokiem z Cytryny, Puree z Jeżyn i gałązką Rozmarynu, aby stworzyć tę świąteczną pozycję. Nie przegap naszego przepisu na Holidayberry Bramble.
  

Pomysły na serwowanie i ozdabianie Bramble

Szklanka typu Rocks to idealne szkło do koktajli o mocnej bazie alkoholowej takich jak ten. Idealnie mieści kostki lodu lub, w tym przypadku, pokruszony lód. Pomaga również podkreślić oszałamiające purpurowe odcienie koktajlu.

Sprawdź nasz artykuł, aby dowiedzieć się więcej o różnych rodzajach szkła.

Udekoruj swój koktajl pojedynczą całą jeżyną umieszczoną na wierzchu lodu, wraz z kawałkiem cytryny, co sprawi, że napój będzie jeszcze bardziej atrakcyjny wizualnie, a doda to również pięknego aromatycznego akcentu.