음료와 칵테일 딸기 퓌레

매장에서 딸기 퓌레를 찾을 수 없다면 집에서 손쉽게 만들 수 있습니다. 얼려 있거나 신선한 딸기를 깨끗이 씻어 소량의 레몬 주스와 설탕 한 두 자밤을 함께 블렌더나 혼합기에 넣고 돌립니다. 퓌레가 덩어리감이 사라지고 부드러워질 때까지 프로세서를 돌리십시오. 제대로 밀봉한 경우 1주일 동안 냉장고에 신선하게 보관됩니다.