Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Césars Punch
Rum di tipo haitiano, Succo di lime, Granatina, Sciroppo Semplice, Amari, Arancia
Floor Walker
Gin, Vermut Secco, Succo di limone, Granatina, Triple Sec, Ciliegia al maraschino
Absolut Vanilia Sunrise
Absolut Vanilia, Succo d’arancia, Granatina, Arancia