Bevande e cocktail con Amari
Gli amari non devono essere confusi con i bitter! I normali amari sono spesso bevuti sotto forma di shot come digestivo, mentre questo tipo di bitter si utilizza in gocce per aggiungere un gusto amarognolo. Attenzione però, qualche goccia di troppo basta a rovinare il cocktail.
Peary Afternoon
Absolut Pears, Rum scuro di tipo giamaicano, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore alla vaniglia, Amari, Melone
Classic Champagne Cocktail
Cognac, Amari, Zolletta di zucchero (bianco), Champagne, Arancia
Sweeney’s
Cognac, Succo d’ananas, Maraschino, Amari
Canada Cocktail
Canadian Whisky, Triple Sec, Sciroppo d’acero, Amari
Barry
Gin, Vermut dolce, Amari, Crème de Menthe, Bianca
Cabaret
Gin, Vermut Secco, Pimm’s No. 1 Cup, Amari, Ciliegia al maraschino
Montana
Cognac, Vermut Secco, Porto bianco, anisetta, Amari
Master of The Hounds
Bourbon, Liquore alla ciliegia, Amari
Fallen Angel
Gin, Succo di lime, Crème de Menthe, Bianca, Amari