Sex On The Beach

Un cocktail leggero e fruttato fatto con Vodka, Succo di Mirtilli Rossi, Liquore alla Pesca (o Peach Schnapps) e Succo d’Arancia. È una festa estiva anni ’80 sotto forma di cocktail!

Grazie alla combinazione di sapori sia dolci che aspri e alla presentazione in un Bicchiere Highball riempito di ghiaccio, il Sex on the Beach è ipnotico con i suoi vibranti colori stratificati. E sì, è delizioso come sembra.

Ma qualunque cosa tu faccia, non dimenticare di mettere una Ciliegina in cima. La Ciliegina è solitamente trascurata e considerata “solo una decorazione”, ma aiuta molto a migliorare l’esperienza di consumo. Alcuni baristi optano anche per una Fetta d’Arancia, ma noi pensiamo che la Ciliegina abbia qualcosa di magico.

Si dice che sia nato negli anni ’80, quando un barman della Florida cercò di aumentare le vendite di Peach Schnapps. Ha dato il nome al cocktail ispirandosi alle due principali attrazioni che secondo lui portavano le persone a fare festa in Florida: “sesso” e “spiaggia”.

FDopo il suo picco di fama negli anni ’80 e ’90 – soprattutto tra i più giovani in cerca di un cocktail dolce e facile da bere – questo cocktail ha gradualmente perso popolarità con l’ascesa del movimento dei cocktail artigianali all’inizio degli anni 2000.

Consiglio: preparane una caraffa, durerà di più! Questo è un cocktail perfetto da mixare direttamente in una grande brocca quando hai amici in visita. Assicurati di seguire le parti nella ricetta riportata sopra per ottenere le giuste proporzioni.

• Peach on the Beach
  Modificando le dosi del drink (vedi sotto), sostituendo le guarnizioni di Lime e la Ciliegina con uno spicchio di Pesca, ma mantenendo invariati tutti gli altri ingredienti, avrai un delizioso Peach on the Beach. Scopri la nostra ricetta. Consiglio! Porta il tuo Peach on the Beach verso nuove vette usando la Vodka Absolut al Gusto di Pesca.
• Sex on the Beach Mocktail
  Vuoi creare una versione senza alcol? Nessun problema! Omettendo la Vodka e sostituendo il Peach Schnapps con Nettare di Pesca (o Succo di Pesca, ma noi preferiamo la densità del Nettare), puoi creare un mocktail Sex on the Beach, spesso chiamato Cuddles on the Beach (“Coccole in Spiaggia” in italiano) o Safe Sex on the Beach (“Sesso Sicuro in Spiaggia”).

Questo cocktail viene tradizionalmente servito in un classico Bicchiere Highball. La forma alta e stretta mette in mostra i bellissimi strati di colore del cocktail e accoglie adeguatamente i Cubetti di Ghiaccio.

Se segui le nostre istruzioni e stratifichi il tuo cocktail, noterai come il morbido e invitante colore arancione del Succo d’Arancia si adagia alla perfezione sopra le bellissime tonalità rosse infuocate del Succo di Mirtilli Rossi. Stupendo! Poi dai una mescolata al tuo cocktail usando un Cucchiaino da Bar e lascia che quei colori a strati danzino insieme e si trasformino in un bellissimo color pesca proprio davanti ai tuoi occhi.

Naturalmente, è obbligatorio che questo cocktail sia guarnito con una Rondella di Lime e, ovviamente, una Ciliegina. Sì, ritorniamo agli anni ’80!