Brandy Sour
Ingredienti
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1 ½ Parti di Cognac45 ml Cognac1 ½ Oz Cognac
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¾ Parti di Succo di limone25 ml Succo di limone¾ Oz Succo di limone
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¾ Parti di Sciroppo25 ml Sciroppo¾ Oz Sciroppo
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⅓ Parti di Albume10 ml Albume⅓ Oz Albume
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1 Fetta/Fettina Limone1 Fetta/Fettina Limone1 Fetta/Fettina Limone
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1 Intero Ciliegia1 Intero Ciliegia1 Intero Ciliegia
Come fare un Brandy Sour
Riempire con cubetti di ghiaccio uno shaker boston. Aggiungere tutti gli ingredienti. Agitare e filtrare in un tumbler basso riempito con cubetti di ghiaccio. Decorare con limone e un ciliegia.