
Brandy Sour
Livello di difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
5 Minuti
Tipo di bicchiere
Tumbler basso
Ingredienti
Parti di
ml
Numero di porzioni
1
Come Preparare un Cocktail Brandy Sour
Strumenti da bar di cui avrai bisogno

Colino

Jigger o misurino

Coltello

Shaker Boston
Come Mixare
-
Riempire con cubetti di ghiaccio uno shaker boston.
-
Aggiungere 1½ parti di cognac.
-
Aggiungere ¾ parte di succo di limone.
-
Aggiungere ¾ parte di sciroppo.
-
Aggiungere ⅓ parte di albume.
-
Agitare.
-
Filtrare in un tumbler basso riempito con cubetti di ghiaccio.
-
Decorare con limone.
-
Decorare con un ciliegia.