Bourbon Sour

Ingredienti

• Cubetti Di Ghiaccio
• 1½ Parti di 45 ml 1½ oz Bourbon
• 1 Parte di 30 ml 1 oz Succo Di Limone
• ¾ Parte di 25 ml ¾ oz Sciroppo
• 2 Gocce/Spruzzi 2 Gocce/Spruzzi 2 Gocce/Spruzzi Amari
• 1 Intero 1 Intero 1 Intero Albume
• 1 Fetta/Fettina 1 Fetta/Fettina 1 Fetta/Fettina Limone
• 1 Intero 1 Intero 1 Intero Ciliegia Al Maraschino

Come mixare

1. Prendi uno shaker e mettici dentro alcuni cubetti di ghiaccio.
2. Metti tutti i tuoi ingredienti.
3. Agita bene fino a quando tutto è ben miscelato.
4. Prendi il tuo colino e versa il mix in un rocks glass pieno di ghiaccio.
5. Decora la tua opera d'arte con una fetta di limone e una ciliegia maraschino. Gusta il tuo Bourbon Sour con responsabilità!

'Ciò che non sai sul drink Bourbon Sour

Il Bourbon Sour è un cocktail straordinario con un gusto agrumato e pungente che si abbina molto bene alle vibrazioni morbide e riscaldanti del bourbon. Questo classico long drink proviene dal mondo del whiskey americano ed è bilanciato in modo esperto, combinando bourbon, succo di limone acidulo, lo sciroppo semplice che conferisce un po’ di dolcezza e un paio di gocce di bitter. Per rendere le cose davvero interessanti, c'è anche l'albume montato a neve, che conferisce un finale setoso e schiumoso.

Domande Frequenti
D: Quale bourbon si usa in un Whiskey Sour?
R: Puoi usare qualsiasi bourbon ti piaccia per un Bourbon Sour. È meglio usare un buon bourbon di qualità visto che è la star dello spettacolo. Non preoccuparti troppo di usare prodotti di alta qualità, un bourbon di buona qualità e accessibile creerà comunque un cocktail straordinario.

D: Il Bourbon Sour contiene uova?
R: La ricetta classica del Bourbon Sour include l’albume d'uovo. È questo che viene montato a neve per dare al cocktail la loro texture cremosa e la parte superiore schiumosa. Se stai cercando un'alternativa vegana o se l'idea delle uova crude ti mette disagio, puoi sostituirle con l’aquafaba.