Bebidas y cócteles con Coñac
Un brandy que proviene de las inmediaciones de Cognac, al oeste de Francia. Hay varias subregiones, y tres “denominaciones”: XO (muy añejo, un mínimo de seis años de añejamiento en barril), Napoléon (con un mínimo de seis años de envejecimiento en barril) y VS (muy especial, un mínimo de tres años de envejecimiento en barril). El coñac se suele beber solo en una copa de brandy, pero también es un buen recurso para combinados.
Tiger’s Milk
Coñac, Nata, Leche, Almíbar
Coronation No. 2
Coñac, Curaçao de Naranja, "crème de Menthe" (blanca), Bíter de Melocotón
Brandy Sour
Coñac, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Limón, Cereza
Creole Punch
Coñac, Oporto Tinto, Zumo de Limón, Almíbar, Cereza Al Maraschino, Naranja
Sazerac
Coñac, Almíbar, Absenta, Peychaud's bitters, Bíter, Peladura de limón
Moonlight
Coñac, Café, Nata, Licor de Mandarina, Almíbar, Naranja
Sidecar
Coñac, Triple Seco, Zumo de Limón, Peladura de naranja
Chartreuse Champagne
Coñac, Chartreuse Verde, Champán, Limón
Newton’s Special
Coñac, Triple Seco, Bíter
Cecil Pick Me Up
Coñac, Almíbar, Yema de Huevo, Champán
Angel's Wing
Coñac, Licor de Cacao Negro, Nata
Gin Blind
Ginebra, Coñac, Curaçao de Naranja, Bíter de Naranja