Drinks und Cocktails mit Zitrone
Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.
Long Island Iced Tea
Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Absolut Pears Lemonade
Absolut Pears, Zitronensaft, Zitronenlimonade, Zitrone, Strohhalm
Absolut Mandrin Collins
Absolut Mandrin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser, Zitrone, Orange
Apeach Affair
Absolut Peach, Cranberrysaft (gesüßt), Triple Sec, Limettensaft, Zitrone
It Girl
Absolut Vodka, Cranberrysaft (gesüßt), Limettensaft, Campari, Orgeat (mandelsirup), Zitrone
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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft (gesüßt), Orangenschale
Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft
Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange
