Drinks und Cocktails mit Zitronenschalen
Zitronenschalen werden typischerweise als Garnierung verwendet, nicht nur weil sie hübsch aussehen, sondern weil sie aromatische Öle enthalten, die verwendet werden, um Getränken ein Zitronenaroma zu verleihen.
In Cocktails ist Zitronenschale eine der häufigsten Garnierungen, also stelle sicher, dass du einige zur Hand hast, um klassische Cocktails wie den Vesper Martini, Cosmopolitan oder French 75 zu machen.
New Jersey Squirrel
Applejack, Mandellikör, Zitronensaft, Zitronenschalen
Vesper Martini
Gin (old Tom), Absolut Vodka, Lillet Blanc, Zitronenschalen
French 75
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Champagner, Zitronenschalen
Copain Special
Kanadischer Whisky, Campari, Zitronenschalen
Pink Gin
Gin, Würzbitter, Zitronenschalen
Brandy Crusta
Cognac, Zitronensaft, Triple Sec, Zuckersirup, Maraschino-likör, Würzbitter, Zitronenschalen
Bourbon Cobbler
Bourbon, Orange Curaçao, Limettensirup, Orange Bitter, Zitronenschalen, Erdbeere, Minze, Orange, Maraschino-kirsche
Cherry Heering Special
Gin, Kirschlikör, Zitronenschalen
Sazerac
Cognac, Zuckersirup, Absinth, Peychaud's Bitters, Würzbitter, Zitronenschalen
Savoy Tango
Calvados, Plymouth Sloe Gin, Zitronenschalen
Rob Roy
Schottischer Whisky, Wermut, Süß, Würzbitter, Zitronenschalen
Sidekick
Kanadischer Whisky, Schwedenpunsch, Wermut, Süß, Zitronenschalen
