Drinks und Cocktails mit Zitronenschalen
Zitronenschalen werden typischerweise als Garnierung verwendet, nicht nur weil sie hübsch aussehen, sondern weil sie aromatische Öle enthalten, die verwendet werden, um Getränken ein Zitronenaroma zu verleihen.
In Cocktails ist Zitronenschale eine der häufigsten Garnierungen, also stelle sicher, dass du einige zur Hand hast, um klassische Cocktails wie den Vesper Martini, Cosmopolitan oder French 75 zu machen.
Princeton
Gin, Portwein, Rot, Orange Bitter, Zitronenschalen
Whispers-of-the-frost
Bourbon, Portwein, Rot, Sherry, Zuckersirup, Zitronenschalen, Orange
Lady Violet
Absolut Vodka, Trockener Wermut, Leichter Rum, Gin, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche
Hunter’s Moon
Gin, Trockener Wermut, Sherry, Grüne Olive, Zitronenschalen
Criollo
Schottischer Whisky, Portwein, Rot, Pimm's Cup No. 1, Traubensaft, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche
Strip-tease
Gin, Calvados, Traubensaft, Zitronensaft, Zitronenschalen
Corpse Reviver (No. Blue)
Gin, Lillet Blanc, Blue Curaçao, Limettensaft, Absinth, Zitronenschalen
Vodkatini
Absolut Vodka, Trockener Wermut, Grüne Olive, Zitronenschalen
Lotus Club Special
Roggen-whiskey, Würzbitter, Pastis, Zitronenschalen
Janet Howard
Cognac, Orgeat (mandelsirup), Würzbitter, Zitronenschalen
Alfonso
Dubonnet, Zuckerwürfel (weiß), Orange Bitter, Champagner, Zitronenschalen
Renaissance
Cognac, Wermut, Süß, Limoncello, Pfirsichbitter, Zitronenschalen