Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Polonaise
Cognac, Brombeerlikör, Zitronensaft, Orange Bitter, Sherry, Brombeere
Lychee Eyeball Martini
Absolut Vodka, Lillet Blanc, Litschilikör, Kirschsaft, Litschi, Kirsche
Japanese Fizz
Bourbon, Zitronensaft, Portwein, Rot, Eiweiß, Sodawasser, Zitrone, Maraschino-kirsche
Mat The Rat
Gewürzrum, Orangensaft, Limettensaft, Triple Sec, Zitronenlimonade
Stork Club Cocktail
Gin, Orangensaft, Triple Sec, Limettensaft, Würzbitter, Orange