Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Azure Martini
Cachaça, Zuckersirup, Limettensaft, Zitronensaft, Zimtlikör, Apfel
Dandy
Schottischer Whisky, Dubonnet, Triple Sec, Würzbitter, Zitronensaft, Orangensaft
Purple Cosmopolitan
Absolut Vodka, Weißer Cranberry-saft, Veilchenlikör, Limettensaft
Lafayette
Roggen-whiskey, Trockener Wermut, Dubonnet, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Falling Leaves
Absolut Mandrin, Cider, Cranberrysaft (gesüßt), Zitronensaft, Zuckersirup, Zimtstange, Grapefruit