Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Ramos Gin Fizz
Gin, Sahne, Zuckersirup, Zitronensaft, Limettensaft, Orangenblütenwasser, Eiweiß, Sodawasser, Orangenschale
Markee
Bourbon, Cranberrysaft (gesüßt), Zitronensaft, Schwarzer Himbeerlikör, Zuckersirup, Himbeere
Totally Tropical
gereifter kubanischer Rum, Mangosaft, Zitronensaft, Triple Sec
Cameron’s Kick
irischer Whiskey, Schottischer Whisky, Zitronensaft, Orgeat (mandelsirup), Limettensirup
Scotch Holiday Sour
Schottischer Whisky, Kirschbrand, Zitronensaft, Eiweiß, Wermut, Süß, Zitrone