Drinks und Cocktails mit Gin (old Tom)
Ein leicht gesüßter Gin, sehr beliebt im 18. Jahrhundert in England. Dieser Gin wurde Old Tom Gin genannt, angeblich nach Tom in Tom Collins. Gesüßter Gin ist heutzutage schwer zu finden, lässt sich jedoch ganz einfach durch Mischen von einfachem Zuckersirup und Gin selbst herstellen. Es ist nur eine Prise Zucker nötig.
Pendennis Cocktail
Gin (old Tom), Aprikosenbrand, Limettensaft, Würzbitter
Trafalgar
Gin (old Tom), Limettensaft, Würzbitter, Zitrone, Maraschino-kirsche
Vesper Martini
Gin (old Tom), Absolut Vodka, Lillet Blanc, Zitronenschalen
Park Avenue Cocktail
Gin (old Tom), Ananassaft, Wermut, Süß, Orange Curaçao