Drinks und Cocktails mit Kandierter Ingwer
Kandierter Ingwer ist eine süße Leckerei, die hergestellt wird, indem man Ingwer in Wasser und Zucker kocht, bis er weich ist, und ihn dann auf einem Gestell trocknen lässt, bis der Zucker wieder kristallisiert.
Für Cocktails verwenden wir meist kandierten Ingwer als schmackhafte essbare Garnierung auf Drinks wie dem Penicillin.
Penicillin
Schottischer Whisky, Islay Single Malt Scotch, Zitronensaft, Honigsirup, Ingwersaft, Kandierter Ingwer
Cocktailrezepte nach zutaten
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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft (gesüßt), Orangenschale
Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft
Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange
