Drinks und Cocktails mit Würzbitter
Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.
Ohio
Cognac, Cordial Medoc, Wermut, Süß, Würzbitter, Champagner, Maraschino-kirsche, Orange Bitter
Sea Captain’s Special
irischer Whiskey, Würzbitter, Pastis, Champagner
Stork Club Cocktail
Gin, Orangensaft, Triple Sec, Limettensaft, Würzbitter, Orange
Dream of Naples
Bourbon, Campari, Triple Sec, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Apricot Cocktail
Aprikosenbrand, Gin, Würzbitter, Grenadine, Zitronensaft, Zitrone
