Red Clover
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Zubereitungszeit
5 Minuten
Glasart
Martiniglas
Zutaten
ml
Teile
Anzahl der Portionen
1
Wie du den Red Clover mixt
Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst
Barsieb
Barmaß
Stößel
Boston Mixbecher
Wie du Mixt
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In einem Boston-Shaker 8 Ganze Himbeeren zugeben.
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Zerstoße.
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1½ Teile Absolut Vodka zugeben.
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¾ Teil Zitronensaft zugeben.
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¾ Teil Zuckersirup zugeben.
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⅓ Teil Eiweiß zugeben.
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Danach mit Eiswürfel füllen.
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Schütteln.
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In einem Cocktailglas abseihen.
