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Japanese Fizz in a highball glass with crushed ice a lemon wedge and a cherry

Japanese Fizz

1.1 (161 stimmen)
Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Highballglas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Japanese Fizz mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Kitchen knife with wooden handle on white background

Messer

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • 1 Teil Bourbon zugeben.
  • 1 Ganze Eiweiß zugeben.
  • ½ Teil Zitronensaft zugeben.
  • ½ Teil Portwein, rot zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Longdrinkglas mit Eiswürfel füllen abseihen.
  • Danach mit Sodawasser auffüllen.
  • Danach mit einer Zitrone garnieren.
  • Danach mit einer Maraschino-Kirsche garnieren.

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