Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Absolut Vodka, Beet root juice, Limettensaft und Zuckersirup zugeben. Schütteln und anschließend in ein Longdrinkglas mit Eiswürfel füllen abseihen. Danach mit Himbeerlimonade auffüllen. Mit Zitrone garnieren.