Irish Coffee

Irish Coffee Irish Coffee

Оценка: 5 (23 в пользу вкуса)

Рейтинг:

Тип бокала: Винный бокал

Голоса: Сладкий

Уровень мастерства: Новичок

Основа: Виски

Безалкогольный вариант: Ruby Fizz

Ингредиенты

Как смешивать

Перемешайте ирландский виски, коричневый сахар и кофе в винном бокале. Украсьте сверху сливками.

О напитке

Хотя разные вариации кофейных коктейлей появились еще за 100 лет до считающегося сейчас классическим «Кофе по-ирландски», оригинальный «Кофе по-ирландски» был согласно некоторым источникам изобретен и поименован Джоем Шериданом, шеф-поваром, который работал в Фойнсе (графство Лимерик), но родом был из Каследерга (графство Тирон). До строительства международного аэропорта Шэннон на западе Ирландии в порте Фойнс приземлялись самолеты. Одним промозглым зимним вечером в 40-х там высадилась группа американских пассажиров с гидросамолета Pan Am. Шеридан предложил им кофе и добавил в него виски, чтобы они немного согрелись. Когда пассажиры спросили, бразильский ли это кофе, Шеридан ответил им, что это «ирландский кофе».

Количество гостей
Я попробую