Irish Coffee

Irish Coffee Irish Coffee

Ocena: 5 (24 Liczba głosów:)

Oceń:

Rodzaj szklanki: Kieliszek do wina

Smak: Słodki

Poziom trudności: Początkujący

Główny alkohol: Whisky

Wariant bezalkoholowy: Ruby Fizz

Składniki

Jak miksować

Zamieszaj irlandzką whiskey, brązowy cukier i kawę w kieliszku do wina. Na powierzchnię nalej śmietankę.

Informacje o drinku

Mimo że znaną dzisiaj klasyczną kawę po irlandzku poprzedzają o co najmniej 100 lat jej inne odmiany, to, jak podają źródła, kawę po raz pierwszy sporządził i nazwał Joe Sheridan, szef portu lotniczego Foynes w hrabstwie Limerick, pochodzący z Castlederg w hrabstwie Tyrone. Port Foynes był inspiracją do powstania międzynarodowego portu lotniczego Shannon w zachodniej Irlandii. Sheridan opracował trunek po tym, jak grupa amerykańskich pasażerów podróżujących liniami Pan Am wylądowała na lotnisku pewnego bardzo nieprzyjemnego, zimowego wieczoru w latach 40. Aby rozgrzać pasażerów, Sheridan postanowił urozmaicić kawę whisky. Kiedy podróżni zapytali, czy właśnie zaserwowano im brazylijską kawę, Sheridan odpowiedział, że była to kawa po irlandzku.

Weekly Drink Recipes

Can’t decide what drink to make? Each week we’ll teach you how to mix a new drink along with some bartending secrets to help you improve your skills on the way.
Sign up now!