Highland Fresh
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitungszeit
5 Minuten
Glasart
Rocks-Glas
Zutaten
ml
Teile
Anzahl der Portionen
1
Wie du den Highland Fresh mixt
Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst
Barsieb
Barmaß
Stößel
Boston Mixbecher
Wie du Mixt
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In einem Boston-Shaker 2 Ganze Erdbeeren zugeben.
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2 Ganze Brombeeren zugeben.
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¾ Teil Limettensaft zugeben.
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Zerstoße.
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Danach mit Eiswürfel füllen.
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1½ Teile Absolut Vodka zugeben.
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¾ Teil Zuckersirup zugeben.
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⅓ Teil Eiweiß zugeben.
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Schütteln.
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In einem Becherglas mit Zerstoßenes Eis füllen abseihen.
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Danach mit einer Minze garnieren.
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Danach mit einer Erdbeere garnieren.