Bebidas e coquetéis com Sugar Syrup

É uma coisa que qualquer bar deve ter! Faça-o em casa, aquecendo duas partes de açúcar e uma parte de água até o açúcar se dissolver completamente. Deixe arrefecer e verta para garrafas ou para outro recipiente fácil de utilizar. Pode guardá-lo no frigorífico durante cerca de uma semana. Para um sabor menos doce, pode fazer um xarope simples com partes iguais dos ingredientes. O xarope de açúcar também é prático se precisar de uma grande quantidade de xarope mas não quiser diluir a bebida.