Drinks und Cocktails mit Sugar Syrup
Das ist etwas, das jede Bar haben muss! Stelle ihn zu Hause her, indem du zwei Teile Zucker und einen Teil Wasser erhitzt, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Lass ihn abkühlen, und fülle ihn in Flaschen oder ein anderes leicht zu verwendendes Gefäß. Du kannst ihn im Kühlschrank etwa eine Woche lang aufbewahren.
Für einen weniger süßen Geschmack kannst du Zuckersirup herstellen, der aus gleichen Teilen der Zutaten besteht. Zuckersirup ist auch praktisch, wenn du viel Sirup brauchst, aber das Getränk nicht verdünnen willst.
Christmas in Hollis
Absolut Vodka, Lillet Rouge, Sugar Syrup, Schokoladenbitter, Orange
Doris Royal
Absolut Vodka, Gurke, Zitronensaft, Sugar Syrup, Lillet Blanc, Suze, Champagner, Minze
Passionfruit Collins
Absolut Passionfruit, Zitronensaft, Sugar Syrup, Passionfruit Liqueur, Sodawasser, Zitrone
Absolut Gangster
Absolut Vodka, Clove Bitters, Lillet Blanc, Sugar Syrup, Orange
Summertime Cookout
Absolut Vodka, Lillet Rose, Grapefruitbitter, Sugar Syrup, Grapefruitschale
Crime of Passion
Absolut Passionfruit, Pflaumenwein, Limettensaft, Sugar Syrup, Grapefruit
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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft (gesüßt), Orangenschale
Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft
Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange
