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Egg (yolk and white) cracked shell with yolk visible among whole eggs on white background

Bebidas e coquetéis com Ovo

Muitas bebidas usam clara de ovo ou a gema, então você precisará separar os ovos. Faça um corte raso na casca com uma faca e separe com cuidado as duas partes. Deixe a clara correr para um pote movimentando cuidadosamente a gema (entre as cascas ou suas mãos – limpas).

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Kilroy’s Bracer in an Absolut rocks glass over crushed ice.

Kilroy’s Bracer

Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Anisette, Bebida tipo Bitter, Ovo, Água com gás

1.5
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Rum Egg-nog in a rocks glass with a cinnamon stick garnish and a light dusting of ground spice.

Rum Egg-nog

Rum claro, Leite, Creme de leite, Xarope simples, Ovo

2.5
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A small pour of pale eggnog in a short rocks glass on white background.

Breakfast Egg-nog

Conhaque, Leite, Curaçao de laranja, Ovo

2.6
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Rye Flip served in a champagne flute with a white foam head on white background.

Rye Flip

Uísque de centeio, Creme de leite, Xarope simples, Ovo, Noz moscada

2.3
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Rum Flip in a stemmed martini glass with a frothy top on white background.

Rum Flip

Rum envelhecido do tipo cubano, Creme de leite, Xarope simples, Ovo, Noz moscada

2.5
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Widow’s Dream in a martini glass on white background

Widow’s Dream

Pimms Cup Nº 1, Creme de leite, Ovo

2.0
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Port Flip served in a rocks glass on white background

Port Flip

Vinho do Porto tinto, Xarope simples, Ovo

2.3
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Egg-Nog cocktail in a tall glass made of Cognac, Milk, Cream,
Simple Syrup,
Egg
and Nutmeg.

Egg-nog

Conhaque, Leite, Creme de leite, Xarope simples, Ovo, Noz moscada

2.0
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Egg Sour served in a rocks glass with a small amount of liquid at the base on white background

Egg Sour

Conhaque, Curaçao de laranja, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Ovo

2.0
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Cherry Brandy Flip served in a martini glass with a foamy head

Cherry Brandy Flip

Brandy de cereja, Xarope simples, Ovo

1.5
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Sherry Flip served in a champagne flute with foam on top on white background

Sherry Flip

Xerez, Creme de leite, Xarope simples, Ovo, Noz moscada

2.2
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Appendicitis served in a martini glass with a foam layer on top

Appendicitis

Gim, Suco de lima-da-pérsia, Curaçao de laranja, Ovo

2.0

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