Bebidas e coquetéis com Creme de leite
O creme perdeu protagonismo no bar, embora ainda seja totalmente crucial para Irish Coffees e assemelhados. Quando creme batido está na receita, certifique-se de que não seja muito duro: ele precisa ser fluido para poder ser trabalhado.
Thigh High
Tequila, Creme de leite, Licor de cacau preto, Licor de morango, Morango
Extasis
Gim, Pimms Cup Nº 1, Brandy de cereja, Creme de Menta Branco, Creme de leite, Cereja marrasquino
Strawberry Fizz
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Creme de leite, Água com gás, Morango
Blue Angel
Conhaque, Curaçao Blue, Creme de leite, Suco de lima-da-pérsia, Licor de violeta
Calypso Coffee
Rum envelhecido do tipo cubano, Café, Licor Kahlúa, Creme de leite, Xarope simples, Grão de café
Receitas de coquetéis por ingrediente
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Espresso Martini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Licor Kahlúa, Expresso, Grão de café
Lemon Drop
Cubos de gelo, Absolut Citron, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Limão
Cosmopolitan
Cubos de gelo, Absolut Citron, Triple Sec, Suco de Limão, Suco de cranberry (adoçado), Raspas de laranja
Bloody Mary
Absolut Vodka, Suco de tomate, Suco de lima-da-pérsia, Molho de pimenta, Molho Inglês, Pimenta preta moída, Sal de alho, Limão, Aipo
Mojito
Cubos de gelo, Rum claro, Suco de Limão, Folha de hortelã, Açúcar, ultrarrefinado, Água com gás
Appletini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Licor de maçã, Suco de maçã
Long Island Iced Tea
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Rum claro, Gim, Tequila, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Cola, Limão
Amaretto Sour
Cubos de gelo, Amaretto, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Cereja, Laranja
Moscow Mule
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de Limão, Cerveja de gengibre, Limão