Bebidas e coquetéis com Conhaque
Um brandy vindo da área ao redor de Cognac no oeste da França. Há várias sub-regiões e três “rótulos de idade”: XO (extra old, armazenado pelo menos sete anos em barril), Napoleon (com um mínimo de seis anos no barril) e VS (very special, pelo menos três anos no barril). O conhaque é muito bom puro, consumido em um copo de brandy, mas também é um ótimo componente para misturar.
Brandy Cocktail
Conhaque, Xarope simples, Bebida tipo Bitter, Raspas de limão
Young Man
Conhaque, Vermute, doce, Curaçao de laranja, Bebida tipo Bitter, Cereja marrasquino
Waterbury
Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Groselha, Clara de ovos
St Germain
Conhaque, Creme de leite, Leite, Amaretto, Gema de ovo, Xarope simples
Vieux Carré
Conhaque, Bourbon, Vermute, doce, Dom beneditino, Aromatic Bitters, Peychaud's bitters, Raspas de limão
Nicky Finn
Conhaque, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Absinto, Raspas de limão, Cereja marrasquino
Chocolate Soldier
Conhaque, Vermute seco, Licor de cacau preto, Licor amargo de laranja