Como Fazer um Coquetel T.N.T.
Ingredientes
ESCRITO POR: SCOTT VAN DORT
O coquetel T.N.T. remonta a uma época de rebeldia, bares clandestinos, contrabando e celebrações secretas. É um drink ousado e de dois ingredientes, ideal para saborear lentamente em festas sofisticadas ou jantares elegantes.
Quer você seja um mixologista experiente ou esteja apenas começando, o T.N.T. é um coquetel fascinante e único, com sabores harmoniosos e uma preparação sem esforço.
Como Fazer um Coquetel T.N.T.
Você Vai Precisar
- Copo de Mistura
- Colher de Bar
- Copo de Shot
- Dosador
Instruções
- Encha um copo de mistura com cubos de gelo.
- Adicione o Whiskey de Centeio e o Pastis.
- Mexa bem com uma colher de bar.
- Coe a mistura em um copo de shot previamente gelado.
- Saboreie seu T.N.T. com responsabilidade.
O Que é um Coquetel T.N.T.?
O T.N.T. é um coquetel simples de preparar, mas com um perfil de sabor distinto e complexo. Apesar de parecer elaborado, requer apenas dois ingredientes: Pastis e Whiskey de Centeio.
A mistura resulta em uma cor amarela vibrante, oferecendo uma combinação intrigante de sabores picantes, defumados, frutados e herbais, ideal para servir em um copo de shot com gelo.
Qual é o Sabor de um Coquetel T.N.T.?
Imagine uma festa de whiskey defumado com infusão de anis na sua boca. O coquetel é picante, defumado, frutado e herbal, com o anis do Pastis dominando a experiência, enquanto o whiskey de centeio proporciona um toque ousado.
A História do Coquetel T.N.T.
Pouco se sabe sobre a história deste coquetel, mas acredita-se que ele remonta à era da Proibição, quando bebidas eram consumidas em bares clandestinos. O whiskey de centeio, que tem suas origens em 1750, é a base deste drink, enquanto o Pastis surgiu como uma alternativa ao Absinto, que foi proibido no início do século XX.
Dicas para Fazer o T.N.T. Perfeito
Gele seu Copo
Coloque o copo de shot no freezer por pelo menos 15 minutos antes de servir para manter a bebida gelada e refrescante.
Variações do Coquetel T.N.T.
Sazerac
Um clássico atemporal, o Sazerac combina Cognac, xarope simples, Absinto, bitters de Peychaud e bitters comuns, finalizado com uma casca de limão. Descubra como fazer um Sazerac com nossa receita. Descubra como fazer um Sazerac com a nossa receita.
Diferentes Whiskeys, Diferentes Sabores
Para brincar com perfis de sabor, experimente diferentes tipos de Whiskey de Centeio ou até mesmo substitua o Pastis por Absinto, como no Sazerac. No entanto, usando Absinto, o coquetel deixaria de ser um T.N.T.
Veja as perguntas frequentes abaixo para obter mais informações sobre a diferença entre Absinto e Pastis.
Dicas de Serviço e Decoração para T.N.T.
Adicionar um toque delicado de casca de limão ou laranja pode aprimorar o aroma do coquetel, criando uma experiência mais perfumada antes mesmo do primeiro gole.
Outra sugestão é misturar os ingredientes em uma coqueteleira com gelo para obter uma textura mais suave, embora tradicionalmente seja mexido. De qualquer forma, recomendamos servir o T.N.T. em um copo de shot gelado para manter o toque autêntico da era da Proibição.
Não exatamente. Embora tecnicamente você possa usar Absinto, ele teria um sabor diferente e não seria mais um T.N.T. O Pastis é mais suave e doce do que o Absinto, que é conhecido por seu sabor amargo e alto teor alcoólico.
