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Mai Tai
Ingredientes
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- 2 Partes de Rum envelhecido da Martinica
- ¾ Parte de Suco de Limão
- ½ Parte de Curaçao de laranja
- ¼ Parte de Xarope de amêndoas de orchata
- ¼ Parte de Xarope simples
- 1 Raminho Folha de hortelã
- Abacaxi A gosto
- 1 Inteiro Cereja Inteira
- Limão A gosto
Como misturar
Encher uma coqueteleira com cubos de gelo. Adicionar todos os ingredientes. Agitar e coar em um copo rocks cheio de gelo picado. Decorar com folha de hortelã, abacaxi, uma cereja e limão.
SobreMai Tai
Ele foi supostamente inventado em 1944 no restaurante Trader Vic em Oakland, Califórnia. Don, o vagabundo de praia, que era rival do comerciante Vic, alegou ter criado a receita em 1933 para seu então recém inaugurado bar em Hollywood, que levava o mesmo nome (mais tarde um famoso restaurante). A receita de Don é mais complexa do que a de Vic e tem um sabor muito diferente.
