Long Island Iced Tea

É um coquetel poderoso e delicioso que inclui cinco destilados diferentes – Vodka, Rum, Tequila, Gin e Triple Sec – combinados com o toque ácido do suco de limão e a doçura sutil da Cola. Pergunte a qualquer pessoa que já provou um: simplesmente não há outro coquetel como o forte e saboroso Long Island Iced Tea.

Embora o nome sugira, o Long Island Iced Tea não contém chá. O sabor lembra levemente chá gelado, mas com um caráter alcoólico bem marcante, equilibrado com o frescor do suco de limão e o doce da Cola. É um coquetel forte, mas com um sabor bem balanceado entre o cítrico, o doce e o boozy (sabor de álcool).

A origem deste coquetel tem várias histórias. Uma delas atribui sua criação a um bartender de Long Island, Nova York, em 1972, enquanto outra sugere que ele foi inventado na década de 1920, durante a Lei Seca, disfarçando bebidas alcoólicas como chá gelado.

Seja qual for a origem, o Long Island Iced Tea conquistou o mundo e é um dos coquetéis de verão mais apreciados.

• Hawaiian Iced Tea
  Substitua a Cola por Suco de Abacaxi para uma versão mais tropical.
• Texas Tea
  Adicione uísque à mistura já potente para criar o Texas Tea.
• Long Beach Iced Tea
  Troque a Cola por Suco de Cranberry para uma versão frutada e refrescante.
• Boston Tea Party
  Substitua o Triple Sec por Blue Curaçao e a Cola por Soda Limão-Lima para criar um visual vibrante.

Embora tradicionalmente servido em um copo Highball, também pode ser servido em um copo Rocks para melhor controle da temperatura e diluição. Decore com uma rodela de limão para realçar o sabor cítrico do coquetel e adicionar um aroma fresco. Outras opções de decoração incluem uma fatia de laranja ou uma rodela de lima.