Napoje i koktajle z Brandy
Brandy to szeroki termin określający alkohol destylowany z wina lub wytłoków. Rodzina brandy obejmuje Cognac, Armagnac, Calvados i Grappa, a także wiele innych regionalnych odmian z całego świata. W domowej sztuce barmańskiej używamy brandy do przygotowywania klasycznych koktajli, takich jak Sidecar, Vieux Carré i Brandy Crusta.
Waterbury
Koniak, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Grenadyna, Białko jajka
Recall
Absolut Vodka, Brandy morelowa, Sok pomarańczowy, Grenadyna, Syrop z marakuji, Jabłko, Kiwi, Wisienka maraskino, Liść mięty
Czarina
Absolut Vodka, Brandy morelowa, Wytrawny wermut, Bitter
St Germain
Koniak, Śmietanka, Mleko, Amaretto, Żółtko jajka, Syrop cukrowy
Sherry Twist
Koniak, Wytrawny wermut, Sherry, Triple Sec, Sok z cytryny
Vieux Carré
Koniak, Bourbon, Słodki wermut, Likier Benedictine DOM, Aromatic Bitters, Bitter Peychaud's, Skórka z cytryny
Sonora
Lekki rum, Brandy morelowa, Calvados, Sok z cytryny
Nicky Finn
Koniak, Sok z cytryny, Triple Sec, Absynt, Skórka z cytryny, Wisienka maraskino
Curaçao
Gin, Koniak, Sok pomarańczowy, Orange Curacao, Bittersy pomarańczowe
Orange Oasis
Gin, Brandy wiśniowa, Sok pomarańczowy, Ginger Ale
Pendennis Cocktail
Gin (Old Tom), Brandy morelowa, Sok z limonki, Bitter
Egg-nog
Koniak, Mleko, Śmietanka, Syrop cukrowy, Jajko, Gałka muszkatołowa
