Napoje i koktajle z Cydr

Terminem „cydr” lub „jabłecznik” określane są dwa napoje: gazowany napój alkoholowy produkowany ze sfermentowanych owoców (najczęściej jabłek), o zawartości alkoholu wynoszącej około 10 proof (5%) lub bezalkoholowy lekko przetworzony sok z jabłek. Tzw. „mocny cydr” może być słodki lub wytrawny. W drinkach najczęściej używany jest ten drugi.