Przepis na koktajl Vodka Mojito
Składniki
-
1 ½ Porcje Absolut Vodka45 ml Absolut Vodka1 ½ Oz Absolut Vodka
-
⅔ Porcje Syrop cukrowy20 ml Syrop cukrowy⅔ Oz Syrop cukrowy
-
6 Całość Liście mięty6 Całość Liście mięty6 Całość Liście mięty
-
4 Ćwiartki Limonka4 Ćwiartki Limonka4 Ćwiartki Limonka
NAPISANE PRZEZ: SCOTT VAN DORT
Vodka Mojito to zachwycająca mieszanka kubańskiego smaku i szwedzkiego wyrafinowania, dzięki wódce Absolut, która przenosi klasyczne Mojito na wyższy poziom.
Zastępując tradycyjny rum wódką, otrzymujemy rześki i letni koktajl idealny na każdą okazję na świeżym powietrzu.
Gotowy na odrobinę miksologii? Dowiedzmy się więcej!
Jak przygotować koktajl Vodka Mojito
Czego będziesz potrzebować
- Tłuczka barmańskiego
- Miarki barmańskiej Jigger lub innej
- Szklanki typu highball
- Łyżki barowej
- Wyciskarki do limonek
- Noża do obierania (do cytryny)
Jak mieszać
- Rozgnieć liście mięty z dodatkiem syropu cukrowego w szklance typu highball.
- Wyciśnij cztery ćwiartki limonki za pomocą wyciskarki do limonek.
- Napełnij szklankę typu highball kruszonym lodem.
- Wlej wódkę Absolut. (dodaj oz i ml)
- Dolej wody gazowanej.
- Delikatnie zamieszaj łyżką barową.
- Udekoruj cząstką limonki i gałązką świeżej mięty.
Czym jest Vodka Mojito?
Ten koktajl to wariant klasycznego kubańskiego koktajlu, w którym tradycyjny rum zastąpiono wódką. Ten wariant cechuje wyjątkowy i wyrafinowany profil smakowy koktajlu, ponieważ czysty, gładki smak wódki dopełnia pikantny sok z limonki i miętę w inny sposób niż rum.
Brak wyraźnej słodyczy rumu pozwala przebić się świeżym nutom cytrusowym i ziołowym, tworząc bardziej rześki i nieco ostrzejszy profil smakowy.
Koktajl jest idealny dla tych, którzy cenią sobie lżejszą, bardziej orzeźwiającą wersję ponadczasowego Mojito.
Jak smakuje Vodka Mojito?
Wódka, w porównaniu do owocowego rumu w oryginalnym koktajlu Mojito, pozwala świeżej mięcie i limonce wysunąć się na pierwszy plan.
Oferuje żywą i orzeźwiającą mieszankę smaków. Czysty i bardziej neutralny, a jednocześnie gładki smak wódki łączy się z pikantną limonką i aromatyczną miętą, tworząc rześki i żywy profil smakowy. Brak rumu pozwala przebić się nutom cytrusowym i ziołowym, co skutkuje nieco ostrzejszym, ale wciąż świeżym smakiem koktajlu.
Wspaniały koktajl dla tych, którzy szukają lżejszego i bardziej orzeźwiającego akcentu.
Historia koktajlu Vodka Mojito
Vodka Mojito to nowoczesna odmiana klasycznego kubańskiego koktajlu Mojito. Składniki są takie same jak w tradycyjnym Mojito, ale rum zastępuje się wódką.
Dokładne początki wariantu na bazie wódki nie są dobrze udokumentowane, ale prawdopodobnie pojawiła się ona, gdy miksolodzy starali się zaoferować bardziej wyrazistą i lżejszą alternatywę dla wersji na bazie rumu.
Wskazówki, jak przygotować idealny koktajl Vodka Mojito
Be Chill – wstaw szklankę typu highball do zamrażarki na co najmniej 15 minut przed podaniem. Schłodzona szklanka i limonka nadają koktajlowi orzeźwiający smak. Serwowanie koktajlu w schłodzonej szklance typu highball sprawia, że dłużej zachowuje on świeżość i niską temperaturę. Dodatkowo mroźna estetyka czyni go jeszcze bardziej kuszącym.
Muddle Gently – delikatnie rozgniataj liście mięty i kawałki limonki, aby uwolnić ich smak bez nadmiernego macerowania składników, co może skutkować pojawieniem się gorzkich nut smakowych. Czym jest tłuczek barmański? Przeczytaj ten post.
More Mint – któż nie uwielbia orzeźwiającego smaku z lekko słodką i pikantną nutą świeżych liści mięty? Jeśli chcesz wzmocnić smak mięty, użyj 6-8 świeżych liści mięty.
Wskazówka eksperta! Jak mówi barman Rico w powyższym filmie, „smak mięty pochodzi z gałązki mięty, która znajduje się obok słomki, ponieważ aromat stanowi 80% smaku, a mięta to nic innego jak aromat”.
Wypróbuj to w domu: „Weź jeden liść mięty i dobrze go rozgnieć. Połóż rozgnieciony liść na łyżeczkę z odrobiną cukru i włóż do ust. Zatknij nos, gdy masz w ustach miętę i cukier. Nie będziesz w stanie wyczuć smaku mięty. Będziesz czuć tylko sam smak cukru. Puść nos, a poczujesz, jak nagle Twoje kubki smakowe doświadczą intensywnego smaku mięty, ponieważ mięta to aromat i bez tej gałązki mięty obok słomki, nie poczujesz smaku mięty w Mojito”.
Nie każda woda gazowana jest taka sama – eksperymentuj z różnymi rodzajami wody gazowanej, aby uzyskać różne niuanse smakowe. Na przykład, możesz sięgnąć po Club Soda, która przypomina wodę gazowaną lub mineralną, ale zawiera minerały i dwutlenek węgla. Alternatywnie możesz też eksperymentować z Seltzer – zwykłą wodą gazowaną.
Warianty koktajlu Vodka Mojito
- Strawberry Mojito
Strawberry Mojito to w zasadzie Vodka Mojito z dodatkiem świeżych truskawek. Truskawka uzupełnia miętę i soczystą limonkę, tworząc harmonijną mieszankę smaków, nie wspominając o kolorze, który zwiększa atrakcyjność wizualną koktajlu. Tutaj znajdziesz nasz przepis na Absolut Strawberry Mojito. - Absolut Lime Mojito
Lubisz limonkę? My też! W filmie na tej stronie można zauważyć, że Rico używa cytrynowej wódki Absolut zamiast czystej wódki Absolut, aby naprawdę wydobyć smak limonki w koktajlu Absolut Lime Mojito. Sprawdź nasz przepis na Absolut Lime Mojito. - Lemoniada Absolut Lime
Wyraziste w smaku połączenie wódki cytrynowej Absolut z cierpką lemoniadą, uzupełnione zgniecionymi jeżynami, które dodają owocowej słodyczy. Koktajl przyozdobiony świeżymi liśćmi mięty, oferuje doskonale zrównoważone smaki cytrusowe i jagodowe. Pokażemy Ci, jak przygotować Absolut Lime Lemonade. - Miętowa lemoniada
Szukasz alternatywy bez alkoholu? W takim razie spodoba Ci się ten wariant. Sok z cytryny, syrop cukrowy, liście mięty w szklance przyozdobionej plasterkiem cytryny. To dopiero pyszny i cytrusowy napój! Tutaj dowiesz się, jak przygotować miętową lemoniadę.
Pomysły na serwowanie i dekorowanie Vodka Mojito
Podczas serwowania tego koktajlu kluczowy jest jego wygląd. Jak wspomniano powyżej w sekcji Wskazówki, należy schłodzić szklankę typu highball w zamrażarce przez co najmniej 15 minut przed jej użyciem.
Rozgnieć sześć całych listków mięty i cztery ćwiartki limonki bezpośrednio w szklance. Następnie napełnij szklankę kruszonym lodem. Na koniec udekoruj koktajl gałązką świeżej mięty i plasterkiem limonki umieszczonym na krawędzi szklanki.
Inną kreatywną opcją dekoracji jest ułożenie kilku malin lub jeżyn na wierzchu koktajlu, aby dodać mu koloru i smaku.
Oczywiście! Trzy popularne alternatywne składniki, które prawdopodobnie masz w domu, to miód, syrop klonowy i agawa. Aby uzyskać konsystencję syropu z miodu lub agawy, wystarczy dodać do nich ciepłą wodę. Inną popularną opcją jest stewia – ale uwaga: Stewia jest o wiele, wiele słodsza od cukru – od 50 do 300 razy słodsza!
Tradycyjne Mojito przygotowuje się na bazie białego rumu, a jeśli chcesz je przygotować, koniecznie sprawdź nasz przepis na klasyczne Mojito.
Jeśli jednak szukasz ciekawej odmiany lub po prostu alternatywy dla białego rumu, możesz użyć wódki. Nasz przepis znajdziesz na tej stronie!
INNE POLECANE KOKTAJLE

Absolut Lime Mojito
Absolut Lime, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Woda gazowana, Liść mięty, Limonka

Absolut Strawberry Mojito
Absolut Vodka, Syrop cukrowy, Sok z limonki, Liść mięty, Truskawka, Woda gazowana
Przepisy na koktajle według składników

Otrzymuj cotygodniowe przepisy na napoje
Dołącz do naszej imprezy
Go to Otrzymuj cotygodniowe przepisy na napojeDziesięć najlepszych drinków na każdą okazję
